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Französische Essgewohnheiten

À table !

Von Martin Vogler

Im Land mit der „besten Küche der Welt“, von der Unesco 2010 zum Weltkulturerbe ernannt, haben sich die Essgewohnheiten schleichend aber radikal verändert. In Frankreich sterben die üppigen, vielgängigen Menüs aus.

Industrie de la viande

Le système Tönnies

Von Marlene Goetz

La pandémie du coronavirus met à jour les dysfonctionnements de nos sociétés. En juin, la plus grande usine-abattoir de Tönnies en Rhénanie-du-Nord-Westphalie s’est révélée être un foyer important de Covid-19. Le scandale de trop pour l’« Empereur de la côtelette », Clemens Tönnies ?

Gelockerter Lockdown

Freiheit schmeckt anders

Von Stefanie Eisenreich

Nach 55 Tagen strenger Ausgangssperre unternimmt Frankreich seit dem 11. Mai vorsichtige Schritte in Richtung Normalität. Während die einen so schnell wie möglich in ihren Alltag zurückkehren wollen, bleibt bei den anderen die Unsicherheit.

Covid-19

Berlin entre les murs

Von Adrienne Rey

Depuis l’annonce de mesures limitant les contacts sociaux, bars, cafés et restaurants ont fermé leur porte mettant un coup d’arrêt à l’effervescence habituelle de la capitale allemande. Alors que, petit à petit, la situation s’assouplit, quelques Berlinois, d’origine ou d’adoption, font part de leurs impressions.

Coopération franco-allemande

Solidaires dans la crise du coronavirus

Von Romain Michelot

Depuis le 21 mars dernier, des patients français nécessitant une aide respiratoire d’urgence sont soignés dans des hôpitaux allemands. Une coopération sanitaire transfrontalière devenue européenne que les autorités aimeraient développer au sortir de la pandémie.

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